Nutrición deportiva

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Suplementos innecesarios, pero frecuentados, en deportes de fuerza (Parte I)

Por José María Puya Braza (twitter, facebook, youtube) estudiante de Tecnología Alimentaria y CFGS Dietética. Miembro de Powerexplosive y creador del blog Alimentología Cruda (conflictos de interés).   La suplementación deportiva crece cada vez más. En este caso, el término “crecer”

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Comer limpio VS Dieta flexible (IIFYM)

por Sergio Vázquez A menudo, principalmente en el mundo del fitness, se tiende a descontextualizar las cosas y llevarlas a los extremos. Un ejemplo de ello, es la lucha entre dos “bandos”: los que defienden comer limpio y los que

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¿Estamos siendo demasiado permisivos con los suplementos deportivos?

Somos nutricionistas, sí. Nos gustan las profesiones de “alto riesgo” en las que uno se enfrenta cada día a importantes “retos”, siempre desde la serenidad que nos da el amor por nuestro trabajo… y la santa paciencia… En DSP nos

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